主料:
面粉,
500克,
羊肉,
400克,
胡萝卜,
1个
辅料:
十三香,
2克,
葱,
1棵,
姜粉,
2克,
盐巴,
6克,
料酒,
4克,
鸡精,
4克,
花椒油,
5克羊肉胡萝卜包子的做法步骤
1.胡萝卜,黄色的。葱,大葱都切成末
2.羊肉多一点肥油,剁碎。
3.把胡萝卜和羊肉拌匀,放入盐巴,13香,花椒油,还有鸡精。
4.杆好面饼
5.切成小团,然后擀成面皮
6.把肉馅放入面皮里面,包成小个包子
7.包好整齐的放入案板
8.蒸锅大火蒸18分钟。
9.成品
TAGS:
主食 家常菜 面粉
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